ほうれん草とプチトマトのバルサミコサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は3cm長さに切ってフライパンに水50～100ccといれ蓋をして火にかける。
   
   2分程度蒸して火が通ったら水で冷やし、ざるに上げる。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスして水にさらして水をきる。
   
   プチトマトは3～4枚にスライスする。

3. 3

   ほうれん草の水を絞ってボウルに入れ、2、バルサミコ酢、醤油、油を入れて混ぜる。
   
   味見して塩とコショウで調味する。