梅しそ卵丼♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯 1人分
- カリカリ梅入りしそふりかけ 小さじ1~3
- 卵 1個
- ごま油(サラダ油でも) 少々
- きざみのり(お好みで) 適宜
作り方
- 1 フライパン(テフロン加工)に油を熱し、溶き卵を流し入れ、箸でかき混ぜながら、お好みの半熟状になったら火を止める。
- 2 ご飯とふりかけをさっくりと混ぜ合わせ丼に盛る。きざみのりを散らし、1の卵をのせたら、出来上がり♪
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