れんこんサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむいていちょう切りにし、酢水に漬ける。
- 2 お湯を沸かし、酢を加えてれんこんを5分～10分ゆで、水にとって冷ます。
-
3
キッチンペーパーで水けをとったれんこんをマヨネーズとしょう油、コショウであえ、器に盛って完成。
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダれんこん
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ココアケア2012/12/09 22:52
れんこんサラダ、初めて作ってみました。シャキシャキしていて、癖になる美味しさでした☆
あと一品欲しい時にも重宝しますしね。
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