簡単生春巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 巻く野菜等の下ごしらえ。今回は、レタスを洗い水けをよくキッチンペーパーで拭き取り、冷凍エビを湯がいて、材料を全て揃える。
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2
水で絞った布巾を敷いておき、ライスペーパーを流水で片面3〜5秒位ずつ両面を全体的に濡らし、布巾の上に乗せる。
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3
ライスペーパーの下半分位に具材を置き、具材と一緒に巻いて、半分に切り器に盛り完成。ドレッシングは、掛けて食べても付けて食べてもok
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