水菜と白菜とアボカドのサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
白菜は千切りにして水を絞ってボウルに入れる。
水菜はざく切りにする。 - 2 アボカドは縦半分に切って種をとり、切り込みを入れてスプーンでくり抜き、１にのせる。
- 3 レモン汁、塩麹をかけて混ぜ、しんなりしたら味見し、塩とコショウで調味する。
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