材料（４人分）
- 白菜
- 1/8玉
- ・鶏ミンチ
- １５０ｇ
- ・塩
- 少々
- ・こしょう
- 少々
- ・酒
- 大さじ２
- ・片栗粉
- 大さじ２
- ・玉ねぎのみじん切り
- 1/2個分
- ：出し汁
- ４カップ
- ：みりん
- 大さじ３
- ：薄口醤油
- 大さじ３
- ：塩
- 少々
- ：こしょう
- 少々
- 生姜の薄切り
- ４枚
- 春雨
- ５ｇ
作り方
-
- 1
- ボウルに・を入れ良く混ぜる。
-
- 2
- 白菜はざく切りする。
-
- 3
- 鍋に：を入れひと煮立ちしたら生姜を加え、１を丸めながら入れもう一度煮立ったら白菜を加える。
-
- 4
- 白菜がしんなりしたら、春雨を加え春雨が軟らかくなるまで煮る。
きっかけ
風邪気味だったので生姜味が食べたくて作りました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません