なすと青梗菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは半分に切って縦に6等分に切る。
青梗菜は斜めに3cmくらいに切る。
にんじんは千切りにする。
しょうがは千切りにする。 -
2
なすはレンジで2分ほど加熱しておく。
フライパンにごま油をひいて、にんじんとしょうがを中火で2分ほど炒める。 - 3 （2）になすと青梗菜を入れて3分ほど炒めて味を見て塩こしょうをしてできあがり！！！
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