カリフラワーセロリプチトマトのはちみつレモンマリネ レシピ・作り方

カリフラワーセロリプチトマトのはちみつレモンマリネ
mococo05
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さっぱりとした野菜のおかずです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 レモンは皮とワタをむいて輪切りにし、その他の○と混ぜておく。
  2. 2 プチトマトは半分に切って1に入れる。
  3. 3 カリフラワーは一口サイズ、セロリはななめ薄切りにする。
  4. 4 お湯を沸かしてカリフラワーを入れて1分ゆで、セロリを入れて10秒ほど茹で、ざるに上げる。
  5. 5 よく水を切って1にいれよく混ぜ、空気を抜いて口をしめる。

    冷めるまで置いて出来上がり。

きっかけ

お弁当に

おいしくなるコツ

空気を抜いた状態で冷蔵で1週間程度持ちます。

  • レシピID:1070013666
  • 公開日:2013/01/25
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