ハムとねぎの卵入りチャーハン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯 １人分
- ハム １～２枚
- きざみねぎ １カップ分ほど
- 溶き卵 １個分
- いりごま（お好みで） 小さじ１～２
- 塩、粗挽きの黒こしょう 各少々
- にんにく醤油（普通のしょうゆでも） 小さじ２～
- ごま油（サラダ油でも） 小さじ２ほど
作り方
- 1 ハムを適当な大きさに切る。
-
2
フライパンを熱し、油を小さじ１ほど入れる。溶き卵を流し入れ、箸でかき混ぜ、半熟状になったら
取り出す。フライパンに残りの油を加え、ねぎとハムを炒める。 - 3 ねぎに火が通ったら、ご飯を加え、さらに手早く炒め合わせ、軽く塩、こしょうをふる。ごま、卵、にんにく醤油を入れ、サッと炒め合わせたら、出来上がり♪
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shiryu77172012/11/04 15:05
彼の朝ごはんに作りました♪葱たっぷりは風邪防止にもいいなぁ～と考えましたv(^^)v有り難うございました_(._.)_
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