冬瓜とレタスのサラダ レシピ・作り方

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mococo05
冬瓜とレタスをササッと和えたサラダです。

材料（2人分）

冬瓜
1/4個
レタス
3～4枚
生姜スライス
4枚
素干しエビ
大さじ3
●ナンプラー
小さじ１
●レモン汁
小さじ１
●塩麹
小さじ1程度

作り方

  1. 1
    冬瓜、レタス、生姜は千切りにする。
  2. 2
    冬瓜とレタスは水を絞り、材料をすべてボウルに入れてしっとりするまで和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冬瓜、レタスは水を絞ってから和えます。

きっかけ

あるもので

公開日：2012/12/01
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カテゴリ
とうがん（冬瓜）

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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