栄養たっぷりさつまいも蒸しパン レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつまいも 小１本
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 １個
- 牛乳 約４００ｍｌ
作り方
- 1 さつまいもの皮をむき、５ｍｍの厚さに輪切りに切って１０分程水にさらしてアクを抜く。
- 2 鍋に切ったさつまいもを入れ、水をひたひたまで入れて串が通る柔らかさになるまで煮込む。
- 3 煮込んださつまいもと牛乳４００ｍｌをミキサーにかけてドロドロにする。
- 4 ボールにホットケーキミックス２００ｇを入れ、その中に③で出来たさつまいもと牛乳の合わさったもの、卵を加え入れ、しっかり混ぜ合わせる。
- 5 アルミカップ８分目まで、④で出来た生地を流し込み、１０分程蒸し器で煮て、串をさしてみて生地が固まっているのを確認したら出来上がり。
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ぷ〜みぃまま♪2013/01/22 17:11
こんにちはぁ～❤今日は午後からわん友さんのお家に遊びに行ったので、朝から蒸しパン作って持っていきました～！みんなで美味しくいただいたよ❤おごちそうさまぁ❤
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