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鶏手羽と大根の煮物 レシピ・作り方

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koyoca
手羽元は一晩漬けます。

材料(2~3人分)

鶏手羽元
3~6本
大根
1/2本
塩こうじ
大さじ2
2cup
だし醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏手羽はビニール袋に入れ、塩こうじも入れて一晩置く。
  2. 2
    大根は皮をむいて一口大の乱切りにする。
    フライパンで(1)の鶏手羽を焼く。
  3. 3
    鍋に水、だし醤油、大根、鶏手羽を入れて20~30分ほど弱火で煮てできあがり!!!

きっかけ

手羽元があったので

公開日:2012/07/26

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)

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