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大根
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鶏手羽と大根の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
koyoca
手羽元は一晩漬けます。
材料(2~3人分)
鶏手羽元
3~6本
大根
1/2本
塩こうじ
大さじ2
水
2cup
だし醤油
大さじ2
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作り方
1
鶏手羽はビニール袋に入れ、塩こうじも入れて一晩置く。
2
大根は皮をむいて一口大の乱切りにする。
フライパンで(1)の鶏手羽を焼く。
3
鍋に水、だし醤油、大根、鶏手羽を入れて20~30分ほど弱火で煮てできあがり!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手羽元があったので
公開日:2012/07/26
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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