作り方
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- 1
- ゆでうどんは水で洗って、水を切ってお醤油をからめておく。
しめじは手でほぐしてさっとゆでる。
レタスは手でちぎっておく。
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- 2
- トマトは角切りにする。
サラダ用ほうれん草は水でさっと洗っておく。
ひじきとだし醤油を混ぜておく。
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- 3
- 皿にうどん→レタス→ほうれん草→しめじ→トマト→ひじき→最後にオリーブオイルをまわしかけてできあがり！！！
※味が足りない時は塩こしょうで＾＾；
おいしくなるコツ
材料はあるもので♪きゅうりや大根、火を通すものはしめじと一緒にさっとゆでていただきましょう！！！
きっかけ
ラーメンサラダ風に？
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