カジキマグロのカレーフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カジキマグロはスティック状に切る。
ポリ袋に入れ、○を入れて混ぜ、空気を抜いて30分程度おく。 -
2
小麦粉、水を入れよく混ぜる。
パン粉をつけて、油を敷いたフライパンに並べる。 - 3 中火で衣がカリッとなったら、転がし、その他の面もこんがりするまで焼いてとりだし、油を切る。
- 4 盛り付け、好みでウスターソースをつけてどうぞ。
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