一人のお昼に♪簡単!豚卵とじ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚を適当な大きさに切る。(大きすぎないように!)
タマネギは細切り、ネギは小口切りにしましょう - 2 鍋にダシ汁(水+粉末ダシ)を沸かし、そこに豚を入れ、色が変わったら、タマネギを入れる
- 3 タマネギがしんなりしてきたら、卵を溶きまわし入れる。
- 4 卵に火が通ったら、器に盛りねぎを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- ブタ卵とじ
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