あま～い♪かぼちゃとサツマイモのかき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃとサツマイモはそれぞれ細切りにします。
- 2 ショウガをすりおろし、汁を水で溶いた天ぷら粉に入れます。
- 3 一人前程度になるよう、サツマイモとかぼちゃの細切りを合わせ、お玉に乗せて天ぷら粉にくぐらせます。
- 4 180度に熱したサラダ油に静かに入れ、散らばらないように箸でまとめながら、カリッとなるまで揚げて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- かき揚げ
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