定番春巻き レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 豚肉は細切りする。
- 2 たけのこは千切り、しめじは小房に分ける。
- 3 春雨は湯がいて食べやすい長さに切る。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し１を炒め、色が変わったら２も加えていため合わせる。
- 5 ４に３を加え炒め・を入れ汁気が少なくなるまで煮：でとろみをつけ冷ます。
- 6 ５を皮で包み油で揚げる。
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