簡単・・鶏梅風味フライパン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
油を引いたフライパンに鶏肉を
切らずにそのまま、皮面から焼いていきます。 -
2
皮面がかりっと焼けたら返して
ふたをして、弱火で３～４分ほど
待ちます。 -
3
その間にサラダ菜、にんじん、とまとを
切り皿に準備をしておきます。 -
4
鶏肉のやけ加減を見て焼けてそうなら
しょうゆ、砂糖を加えてなじませて
火を止めます。 -
5
焼けた鶏肉を一口大に切り
準備した皿の上に乗せて
梅干をつぶしたものを上に乗せれば
出来上がり。
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