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粘りが美味しい!まぐろ納豆丼 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
気まぐれみけにゃん
納豆とまぐろが良くあいますよ!
材料(2人分)
まぐろ
1冊
納豆
2パック
大根おろし
大さじ2
大葉
2枚
ねぎ(小口切り)
少々
のり
少々
ごはん
2杯分
みりん
大さじ5
しょうゆ
大さじ4
作り方
1
まぐろは短冊に切る。納豆はたれを入れ混ぜる。
2
小鍋にみりんを入れ火にかけ、煮切り、しょうゆを加え混ぜる。
3
器にご飯を盛り、大葉を敷き、1と大根おろしを乗せ、ねぎとのりを散らし2をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでわさびを添えても美味しいですよ!
きっかけ
まぐろだけでは物足りないと思い納豆も加えてみました
公開日:2012/02/24
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その他のどんぶり
料理名
まぐろ納豆丼
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