紅白なます レシピ・作り方

紅白なます
mukmi
mukmi
さっぱりの、箸休めにぴったりです。

材料(2人分)

  • 大根 1/4本
  • 人参 1/4本
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ2
  • 少々
  • 味の素 少々

作り方

  1. 1 大根と人参をスライサーで千切りにし塩をして水気をよく絞ります。
  2. 2 調味料を合わせ、良く搾った大根と人参を混ぜて出来上がりです。

きっかけ

子供の頃から食べている味です。

おいしくなるコツ

すっぱいのが苦手な方や、調味料が溶けにくい居場合は、レンジで10~20秒加熱してください

  • レシピID:1070006713
  • 公開日:2012/01/08
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その他のおせち料理
料理名
紅白なます
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つくったよレポート(2件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2013/09/18 18:00
    紅白なます
    こんにちは^^
    夕食の1品に冷蔵庫に残っていた胡瓜も一緒に加えて作りました♪体にもいいなますをさっぱり美味しく頂きました♡
    ご馳走様でした~
  • みえ仔
    みえ仔
    2013/06/06 18:46
    紅白なます
    お正月料理のイメージが強いですが、さっぱりしていて、夏にぴったりの一品だと思います。

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