本格的簡単！東京風お雑煮の作り方～！！！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 昆布を水に浸してりうちに、鳥肉を一口サイズにカットし、酒をふりかけて、なるとをスライスし、三つ葉を２～３ｃｍにカットしておきます。
- 2 昆布入り水を温め、沸騰直前で、かつお節を入れ火を止め、こします。
- 3 更に加熱しながら、鳥肉を入れ、あく取りをし、塩・ほんだし・醤油で味を整え、焼いたお餅の上から、汁をかけて、なると・三つ葉を飾り完成！
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関連情報
- 料理名
- お雑煮
簡単料理レシピもこ
難しい作り方を邪道的に簡単に、料理の基本も！
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もこの実家は埼玉なので、あっさり関東風。
本格的なわりに簡単なので、
ぜひお試しくださいませ～！！！