ツナとキャベツのクリーム煮ピラフ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ピラフ（ケチャップライスなどでも） 小丼で２杯分ほど
- キャベツ １００ｇほど
- にんじん 1/4～1/2本
- ツナ 大さじ２～３
- きざみパセリ（なくても） 適宜
- 塩、粗挽きの黒こしょう 各適宜
- 水 １５０ｃｃほど
- コンソメ 小さじ１
- 牛乳 ２００ｃｃ
- ★水 大さじ２
- ★小麦粉 大さじ１ほど
作り方
- 1 にんじんをみじん切りにする。キャベツを粗みじんに切る。
- 2 小鍋に水１５０ｃｃとにんじんを入れ、沸騰したらコンソメ、キャベツを加える。野菜がやわらかくなるまで１０分ほど煮る。
- 3 ２にツナを加え、軽く塩、こしょうをふる。牛乳を加え、沸騰する前に水で溶いた小麦粉（★の材料）を加え、混ぜながらとろみがつくまで軽く煮込む。パセリを加え、火を止める。
- 4 深皿に温めたピラフを盛りつけ、周りに３を入れる。出来上がり♪
- 5 今回のピラフ（ケチャップライス）は、ＹＡＭＡＴ☆さんの」炊飯器で失敗なし☆絶品ケチャップライス」（レシピID: 1200001176）です。おススメです～♪
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ツナキャベツのクリーム煮ピラフ
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