ルクエで☆簡単♪「アスパラガスのひき肉あんかけ」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス 大3本
- ひき肉 100g
- ●砂糖 大さじ1／2
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- ●みりん 大さじ1／2
- ●片栗粉 大さじ1／2
- ●水 大さじ2
作り方
-
1
アスパラは、固い部分の下10cmをピーラーで切る。
ルクエに1／2に切ったアスパラを入れる。
アスパラの上に、ひき肉を乗せる。
●の調味料を混ぜて、肉の上からかける。
-
2
電子レンジ600W3分間チンする。
取り出して、ひき肉をかき混ぜる。
もう1度、レンジで600w1分かける。
-
3
そのまま5分程度蒸らしておく。
出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- アスパラガスのひき肉あんかけ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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