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ゆず胡椒で作る♪万能ドレッシング。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • ゆず胡椒

    大さじ2

  • グレープシードオイル

    大さじ2

  • 酢

    大さじ2

  • 塩

    小さじ1／3

  • 醤油

    小さじ1／4

  • レモン汁

    小さじ1／3

  • 粒コショウ

    少量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゆず胡椒で作る♪万能ドレッシング。
  • 100円以下

マリネ液としても、ドレッシングとしても美味しい、大人の味です。ゆず胡椒がピリリ！とアクセントになっています。

作り方

  • 1

    材料全てを入れて、よく撹拌する。

  • 2

    このような、白身魚の野菜マリネ液としても美味しいです。
    レシピID:1070003130
    参照して下さい。

きっかけ

爽やかなドレッシングを考案。

おいしくなるコツ

レモン汁なければ、ポッカでOKです。

登録されているカテゴリ

食材：
ソース・調味料・ドレッシング > 柚子胡椒

レシピID: 1070003129

公開日：2011.08.07

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.10.07

    中途半端に残っていた柚子胡椒を使い切れました♪
    簡単にできて、ピリッと刺激があり美味しかったです＾＾♪

    いいね

    ピリリと辛いので、何にでも合いますよね〜おんぷ
    柚子胡椒大好きで、ヒーヒー言いながら食べています (^_^)
    嬉しいWレポ、本当にありがとうございます♥

    お返事を見る

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関連情報

料理名
ゆず胡椒ドレッシング。
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ドレッシングマリネ液タレソース

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