長いも牛乳生地のお好み焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ボウルに皮ごと摩り下ろした長いも、薄力粉、牛乳をいれ、泡だて器でよく混ぜておく。
- 2 キャベツは1cm角くらいの粗みじｎ切り、ネギは小口切り、イカは食べやすい長さの短冊状になるように切る。
- 3 1と2を混ぜて、半量をフライパンにいれ、厚さ2cmくらいの丸に形作り、蓋をして弱火で焼く。
- 4 7～8分したら裏返し、蓋をしないで7～8分焼く。
- 5 お好み焼きソース、青海苔、鰹節、紅生姜などをのせる。
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- その他のお好み焼
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- 長いも牛乳生地のお好み焼き
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つくったよレポート（3件）
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Apple98442012/02/08 00:41
お好み焼き粉に頼っていた私ですが
とっても美味しく出来て感激～
夫ががっついて食べました♪
美味しいレシピをありがとう☆ -
ロップイヤーももちゃん2011/08/11 14:05
初！牛乳入り。
けど、気にならずにおいしく栄養満点で頂きました。 -
Rose24202011/08/07 19:57
牛乳入れるのは初めてでした☆
ふっくらと美味しかったです！ごちそうさまでした♪
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