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レシピ詳細
ホタテともやしのバター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mariron★
ホタテとバターの旨みがきいた簡単一品です。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ボイルホタテ
8個
もやし
1袋
バター
10g
濃い口しょうゆ
大匙1
作り方
1
熱したフライパンにバターを入れ、溶けてきたらホタテを入れます。
2
ホタテに軽く焼き色が付いたら、もやしを入れて炒めます。
3
もやしから出た水気を切ってから、濃い口醤油で味をととのえて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしの水気を十分切ることで、水っぽさがなくなり、おいしく出来上がります。
きっかけ
生食のホタテを炒め物にしてみました。
公開日:2011/06/01
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関連情報
カテゴリ
ホタテ
料理名
ホタテとバターの炒め物
このレシピを作ったユーザ
mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
つくったよレポート(
2
件)
2016/03/20 16:09
しゃきしゃき食感がやみつきになりそう! 簡単でリピート決定です!
韓国在住Mimoが作る【時短韓国レシピ】
yeormaeさん、おはようございます♪ もやしは意外と栄養豊富なんですね!数あるレシピの中から選んでいただき、ありがとうございました(^▽^)/
2012/02/02 19:30
うまー
春野726
うれしい感想、ありがとうございます♪作っていただき、ありがとうございました(^^♪
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