ピーマンのたっぷり肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはみじん切りにし、あめ色になるまで炒め、冷まします。

2. 2

   ミンチ肉に卵、たまねぎを加え、よく混ぜます。

3. 3

   洗って半分に切ったピーマンの種を取り、中に薄く片栗粉を付けます。

4. 4

   ピーマンの中にミンチ肉を詰め込み、成型します。

5. 5

   焦げないようにフライパンでじっくり焼いて出来上がりです。