サクサク大葉入りささみフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ささ身は筋を取り、たたいて広げておく。
塩コショウをして、大葉をのせる。 -
2
小麦粉→卵→パン粉の順につけていく。
余分なパン粉は払っておくとサクサクにカラッと揚がります。 -
3
油で揚げる。
少な目の油で揚げると脂っこくなく出来ます。
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- 料理名
- ささみフライ
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つくったよレポート（1件）
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よし12082013/05/26 10:44
梅干しが無かったので、大葉とささ身だけのレシピを探しました。
油少な目というのがいいですね。
レシピへのコメント
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お弁当のおかずにもぴったり！