ゴーヤの冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（3本〜人分）
- ゴーヤ 3〜4本
- ジップ付き袋 1枚
作り方
- 1 ゴーヤを縦に切って、中の綿をスプーンで取りスライスする
- 2 ジップ付き袋へ入れて、空気を抜くようにして閉じる
- 3 冷凍庫へ保管する
- 4 2〜3ヶ月しても使えました
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- ゴーヤ料理のちょいテク・裏技
ひかりん★
レポくださる方ありがとうございます(｡•ㅅ•｡)♡
あるものでアレンジ大歓迎♪
簡単なものだけ載せてます！
季節の野菜とお味噌汁レシピが多めです！
野菜はほとんど自家栽培を使用していますので、例えばナス1本とかでもスーパーの規定の大きさと違ったりします。お使いのお野菜の大きさ等で調味料は調整してくださいね☆
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使う時は冷凍のまま炒めたり、茹でておひたしやサラダにしたり使えます