エノキのバター炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 エノキの石づきの部分をとって半分に切る。ハムは半分に切って5ミリぐらいに切る。ネギは斜め切りにする。
- 2 フライパンにバターを入れて、エノキを炒める。塩、コショウをする。エノキに火が入ってきたら、ハムとネギを入れて濃口醤油を入れて混ぜたら出来上がり！
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