カブの簡単スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カブは皮を剥いて、4つに割ってから横から2ミリ幅に切る
- 2 葉がついていたら、2cmはばに切る
- 3 鍋にカブと水を入れて5分煮る
- 4 鶏がらスープ粉末と塩で味つけささ、カブが柔らかくなるまで煮る
- 5 卵を割りほぐし、鍋に回しかけ、すぐにかき混ぜないで、ほぼ固まってきたらかき混ぜる
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