鶏もも肉の唐揚げ(竜田揚げ)♪ レシピ・作り方

鶏もも肉の唐揚げ(竜田揚げ)♪
  • 約15分
  • 500円前後
かおるのレシピ♪
かおるのレシピ♪
揚げたての唐揚げ(竜田揚げ)と
冷たいビールで乾杯っ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉を一口大に切ります。
    少し大きめが良いです。
  2. 2 ビニール袋に鶏もも肉と★印の材料を
    入れて揉み込み、空気を抜いて
    冷蔵庫で30分くらい寝かせます。
    (漬ける時間は調理時間に含みません)
  3. 3 漬け込んだお肉を別のビニール袋に
    移し変えて片栗粉を入れ良く絡めます。
  4. 4 180℃くらいに熱したサラダ油で
    こんがり揚げます。
  5. 5 油をよく切り、お皿に盛り付けて
    パセリを添えて完成です♪

きっかけ

揚げたての唐揚げ(竜田揚げ)が 食べたくなったので・・♪

おいしくなるコツ

鶏ガラスープを隠し味に入れます♪

  • レシピID:1060022099
  • 公開日:2023/08/20
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つくったよレポート(3件)

  • ヨーゼフと遊ぶ
    ヨーゼフと遊ぶ
    2023/09/04 18:48
    鶏もも肉の唐揚げ(竜田揚げ)♪
    参考にさせて頂きました美味しく出来ました
  • TwinkleTwinkleTwinkle
    TwinkleTwinkleTwinkle
    2023/09/03 19:24
    鶏もも肉の唐揚げ(竜田揚げ)♪
    久々に唐揚げ頑張ってみました。すっごく美味しかったです(*^^*)
  • sa.yu
    sa.yu
    2023/08/22 21:57
    鶏もも肉の唐揚げ(竜田揚げ)♪
    参考にさせていただきました!
    家族から好評でした!

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