大根の春菊の油揚げのサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 大根は細切りにして塩をまぶし、水分が出てきたら絞っておく
- 2 春菊を食べやすく切る
- 3 油揚げを細切りにして、フライパンを熱したら油はひかずに油揚げがこんがりするまで焼く
- 4 大根 春菊 を混ぜ合わせ上に油揚げをのせる
- 5 ドレッシングは食べる時に混ぜる
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春菊は新鮮なものを生で使用します