ジャガイモとソーセージの炒めもの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさ（8〜12等分くらい）に切る。
さっと水にさらす。
爪楊枝がズズっと通るまで、レンジ自動でチンする。 - 2 ソーセージは1本を2〜3等分に切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱して、（1）のジャガイモを入れる。塩、胡椒を振る。軽く焼きめがつくまであまり触らず焼く。
-
4
ソーセージとニンニクも加えて、全体を炒め合わせる。
ソーセージに火が通ったら器に盛り、粉チーズ、黒胡椒、パセリを振って出来上がり＼(^o^)／
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