キャベツよりも巻きやすい！ロール白菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は洗って4枚ずつ耐熱皿にのせふわっとラップをかけて600wで5分半加熱する

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにし、ボールに豚ひき肉、玉ねぎ、クレイジーソルト、パン粉、牛乳を振り混ぜ合わせる。

3. 3

   チンした白菜を広げ、コネ合わせた種を小判型にし白菜で巻いていく

4. 4

   巻き方は種を置いたらまず1巻し、両サイドを内側へ、その後クルクル巻いていく。

5. 5

   巻き終わりを下にしてお鍋に並べ水、コンソメ、しめじを入れて15分程煮込みます。
   にんじんは型取りして入れると子供がテンション上がります(≧▽≦)

6. 6

   余った種は丸めて一緒に煮込んで肉団子として食べれます(^^♪

7. 7

   にんじんが柔らかくなれば、お肉にも火は通っているので、あとは盛り付けて完成✨