豚肉の梅しそ巻き【お弁当に】 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
紫蘇、梅干しは半分に切ります。
梅干しの種は取り除いて下さい。 - 2 豚薄切り肉を広げ、紫蘇、梅干しを乗せ巻いて塩胡椒をします。
- 3 薄く片栗粉をまぶします。
-
4
フライパンで焼いていきます。
料理酒を入れ、5分程蒸し焼きにします。 - 5 全体に火が通ったら、最後は蓋を開け、水気をとばしたら完成です。
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