白菜と豚肉の蒸し物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜はざく切り
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2
2段にするので、白菜の半分を鍋に入れ豚肉の半量を広げて載せていく。白菜は硬い方から先に入れる
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3
1段目の豚肉の上に、半分の生姜チューブをところどころに載せ、半分のごま油、醤油、酒を回しかける。
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4
白菜、豚肉、調味料をもう1段繰り返して重ねる。鍋の蓋をして弱火で12〜15分の蒸し焼きにします。
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5
豚肉で白菜を巻き、ポン酢をつけていただきます。
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ぱんこ２２１2021/12/03 00:21
美味しかったです、ごちそうさまでした
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