ねぎだく卵かけごはん☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵白と卵黄を分ける。
- 2 温かいごはんに、卵白と醤油をよく混ぜる。
- 3 2の上に九条ねぎをたっぷり乗せて、*を上からかける。
- 4 最後に真ん中に黄身を乗せたら、できあがり!
きっかけ
ねぎや薬味系が大好きなので、たっぷり乗せてみました。
おいしくなるコツ
濃い味が好きな方は、醤油とアジシオを多めにしてください。 ねぎは、シャキシャキの九条ねぎが1番おすすめ!ぐちゃぐちゃに混ぜて食べてください( •̀∀•́ )✧
- レシピID:1060018958
- 公開日:2021/11/16
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シャキシャキ食感のネギと、旨味たっぷりの卵が合います♡