ピンクグレープフルーツが主役のクリスマスサラダ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタス、サニーレタスは、一口サイズに切り、ベビーリーフも混ぜ水で洗い、水切りする
- 2 パプリカは細切りにし、ゆで卵は6等分に切り、グレープフルーツは半分を、6等分にして皮を切り落とす
- 3 ボールに★印を全て入れ、よく混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る
- 4 器に、葉野菜を盛り、プチトマト、ゆで卵、グレープフルーツ、パプリカをバランス良く盛り付ける。
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