大根の葉で菜飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根葉は茹でて、水にさらす。
- 2 大根葉の水気を切って、5mm程にざく切り。
- 3 フライパンにゴマ油を引いて、大根葉を炒める。
- 4 しらす、小エビ、ゴマ、ワカメ、しその実を入れさりに炒める。
- 5 めんつゆを入れ、水分がなくなるまで炒める。
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