オニオンドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、ピーマンは荒みじん切りにします。
2. 2 フライパンに豚ひき肉を入れて、炒めます。※豚ひき肉に油を使って炒めるので、炒める用の油は不要です。
3. 3 豚ひき肉に火が通ってきたら、玉ねぎとピーマンを加えます。
4. 4 玉ねぎ、ピーマンもしんなりしてきたら、水100ccとルウを入れます。
5. 5 ルウを溶かしながら、水を300cc少しづつ入れます。※水の量は加減しながらお好きなゆるさにしてください。
6. 6 とろみがついてきたら、ソースとケチャップを入れて完成です。