オニオンドライカレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマンは荒みじん切りにします。
- 2 フライパンに豚ひき肉を入れて、炒めます。※豚ひき肉に油を使って炒めるので、炒める用の油は不要です。
- 3 豚ひき肉に火が通ってきたら、玉ねぎとピーマンを加えます。
- 4 玉ねぎ、ピーマンもしんなりしてきたら、水100ccとルウを入れます。
- 5 ルウを溶かしながら、水を300cc少しづつ入れます。※水の量は加減しながらお好きなゆるさにしてください。
- 6 とろみがついてきたら、ソースとケチャップを入れて完成です。
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