チキンとキノコとじゃがいものトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切り、フライパンできつね色にこんがり両面焼いていったん取り出す。
- 2 玉ねぎは細切り、ニンニクはみじん切りにして中火で軽く色づくまで炒め、しめじを加えて軽く炒める。ワインを入れ煮たったら鶏肉を戻し入れる。
- 3 トマト缶、水、コンソメキューブを加え、蓋をして15分ほど中火で煮込む。
- 4 スライスチーズを加えて、混ぜ合わせながら溶けるまで火にかけたら完成！
- 5 お皿に盛り、お好みで粉チーズをかけて食べてください。
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あどん91202022/04/07 20:42
参考にさせていただきました。美味しかったです！
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