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厚揚げチャンプルー レシピ・作り方

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だんだんごむし
しょうがたっぷり
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚肉
20g
厚揚げ
30g
しょうが
20g
たまご
一個
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉、厚揚げ細かく切る
  2. 2
    しょうがはみじん切り
  3. 3
    しょうがみじん切り、を弱火でしんなりするまで炒める
  4. 4
    1を合わせ炒める
  5. 5
    火が通ったらたいたたまごを回しいれ炒める
  6. 6
    塩コショウ、醤油をいれ、さっと強火で炒め、完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで刻んだネギちらす

きっかけ

まわりに好評

公開日：2021/05/18
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関連情報

カテゴリ
豆腐チャンプルー

このレシピを作ったユーザ

だんだんごむし

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/12 19:48
参考にさせていただき、美味しくできました(^^) レシピありがとうございました！
まい(^^)

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