大根の皮とにんじんの洋風きんぴら レシピ・作り方

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苺
綺麗な大根の皮だったのできんぴらにしました

材料（2人分）

大根の皮
半本分
にんじん
半本
ベーコン
1パック
サラダ油
小さじ1
砂糖
大さじ1弱
しょうゆ
大さじ1弱
みりん
大さじ1
ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根の皮とにんじんは千切りに、ベーコンは5ミリ幅に切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油をいれ大根の皮とにんじんを炒める
  3. 3
    しんなりしてきたらベーコンを加えて軽く混ぜてベーコンをほぐす。
    砂糖、しょうゆ、ほんだし、みりんを入れ混ぜて汁気が無くなれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうが無い日のお弁当のおかずの一品

公開日：2021/04/26
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カテゴリ
大根にんじんベーコン

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