豚バラとキャベツの酒蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツ、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにキャベツを入れ、だしの素を振りかけた後、豚バラ肉を上に乗せる。
- 3 料理酒を回しかけたら蓋をし、最初は中火でお酒が沸騰させ、沸騰したら弱火にする。
-
4
少し焼けるような音がしたら完成！
（色味を気にされる方は、都度ようすを見て、豚バラ肉に火が通った段階で止めてもらってもOKです）
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