ミートソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにする。
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2
フライパンにオリーブ油を入れて、玉ねぎがあめ色になるまでよく炒める。
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3
豚ひき肉とおろしニンニクを加えて、さらに炒める。
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4
トマト缶1/2缶、コンソメ、赤ワイン、牛乳、粉チーズを加えて、沸騰したら弱火にする。時々かき混ぜながら、トマトが溶けるまで10分程度煮込む。
小さいフライパンの場合は弱めの中火で。
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5
茹でたパスタを和えて、乾燥パセリをかけて完成。
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