手羽元の大豆煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 手羽元をフライパンで焼き両面に焦げ目をつけ、塩胡椒をかける。
- 2 にんじんは拍子木切りにする。
- 3 昆布は1cm幅に切る。
- 4 圧力鍋に手羽元、昆布、にんじん、大豆を入れる。
- 5 そこ水と☆の調味料を入れる。
- 6 圧力鍋で煮て、ピンがあがったら弱火にして1分待って完成。
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