炭酸水でサクサク♪ブロッコリーの天ぷら♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは洗って食べやすい大きさに切り
耐熱皿に入れてラップをゆるくかけて3分加熱してから薄力粉Aをからめます -
2
カップに卵を割り入れてから炭酸水を入れます
(卵と炭酸水を 合わせたらカップ1になるようにします) - 3 2をボールに入れてから薄力粉B(カップ1)を入れてサックリと混ぜます
-
4
フライパンにサラダ油を入れて加熱します
1を3に入れて衣をからめてから
サラダ油で表面に少し焦げめがつくまで揚げます -
5
お皿に盛り付けたら出来上がりです(*^▽^*)
お好みのタレでいただきます♪
きっかけ
炭酸水で天ぷらを作ってみました
おいしくなるコツ
ブロッコリー電子レンジで加熱すると時短になりますよ(*^.^*)炭酸水で衣サクサクになりました
- レシピID:1060015690
- 公開日:2021/02/09
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
よんちゃんママ2021/02/19 19:34炭酸水を始めていれてみました!
美味しかったです!