ヤーコンの煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ヤーコンは皮を剥いて、縦半分切りさらに斜め切りにします。人参もヤーコンと同じ形になるように斜め薄切りにします。
- 2 鍋に★を入れて火にかけ、沸騰したらヤーコンを入れます。
- 3 沸騰て3~4分煮たら人参を入れて更に2~3分煮ます。
- 4 人参に火が通ったら火を止めます。粗熱がとれたらごま油を入れて完成です。
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