ハツとピーマンのニンニク炒め レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- ハツ 150g
- ピーマン 1〜2個
- ニンニクチューブ 約3センチ
- 塩胡椒 適量(多め)
- ウェイパー 小さじ1/2
- 油 適量
作り方
- 1 ピーマンは食べやすい大きさにきる。
- 2 フライパンに油を入れ、弱火でニンニクチューブを炒めていく。
- 3 ニンニクチューブから香りがうつったら、ハツを炒めていく。
- 4 ハツに火が通ったら、ウェイパーと塩胡椒を加え、味を整える。
- 5 最後にピーマンを加え、ピーマンが少ししんなりしたら完成!
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emi212023/07/12 15:09参考にさせて頂きました。
とても美味しく出来ました!